Potěšte miláčka mrkvovou jednohubkou!

Rozmazlovat psa patří k našim slabostem. Máme pro vás dobrou zprávu. Svého miláčka můžete potěšit zdravými mrkvovými jednohubkami. Moc práce nedají a pravděpodobně se na ně nevrhne jen váš pes… 

Suroviny na 1 plech : 

1              malá mrkev

150 g       pšeničné mouky

50 g         ovesných vloček

1 lžíce      olivového oleje

1               vejce (M)

50 ml        vody

Postup:

Pšeničnou mouku (typ 405) smícháme v míse s vločkami. Moučnou směs vysypeme na vál. Přidáme jemně  nastrouhanou mrkev, vejce a olej. Těsto na  vále propracujeme. ( Ke zpracování těsta můžeme použít i hnětač).

Vypracované těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát o síle asi 4 mm. Přeneseme ho na plech vyložený pečícím papírem a několikrát propíchneme vidličkou. Nožem nebo rádýlkem nakrájíme na čtverečky o velikosti zhruba 2 cm. 

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů ( horkovzdušná 160)

30- 35 min, dokud čtverečky mírně nezhnědnou. 

Po upečení necháme jednohubky na pečícím papíru vychladnout na mřížce. Po 15 min odstraníme papír a sušenky necháme na mřížce úplně doschnout. 

(Mrkev lze nahradit dýní nebo cuketou v množství 50gr. Mohou pustit šťávu, takže přidejte méně vody a zbytek doplńujte podle konzistence těsta.)